Se cerchi soluzioni economiche per pranzo o cena senza rinunciare alla qualità, le trattorie tipiche catanesi vicino a Piazza Carlo Alberto (la Fiera) o nella zona di via Plebiscito offrono eccezionali menu di carne equina e piatti della tradizione a prezzi popolari. Anche nei vicoli del centro storico trovi osterie e locali di street food dove gustare arancini, cartocciate e cipolline spendendo pochissimo.

I migliori ristoranti di pesce a Catania centro si concentrano storicamente intorno alla suggestiva zona della Pescheria (l'antico mercato del pesce situato alle spalle di Piazza Duomo) e nei pressi del porticciolo di San Giovanni Li Cuti. In questi locali potrai gustare pescato freschissimo del giorno, pasta alla disperata, insalata di polpo e fritture miste cucinate secondo le ricette marinare tradizionali.

Nelle trattorie tipiche vicino a via Etnea devi assolutamente ordinare la celebre Pasta alla Norma (con melanzane fritte, ricotta salata e pomodoro), gli spaghetti al nero di seppia, la caponata siciliana e la carne di cavallo alla brace. Per concludere in dolcezza, fermati in una delle storiche pasticcerie vicino alle Chiese storiche di Catania centro per gustare un cannolo alla ricotta o una granita artigianale.

Sì, il centro storico di Catania è estremamente accogliente per chi segue diete speciali. Molti ristoranti certificati AIC offrono varianti senza glutine di primi piatti e pizze. Inoltre, la cucina catanese tradizionale offre naturalmente moltissimi piatti vegetariani (come la Norma, la caponata o la parmigiana), facilmente reperibili in quasi tutti i locali del centro.