Drago Ramen Asian Restaurant

Drago (龍餐厅) è un ristorante asiatico e coffee bar in Corso Sicilia 7, nel centro di Catania, a pochi passi da Piazza Stesicoro. La specialità è il ramen con noodles fatti a mano, in brodo di gallina o di verdure, affiancato da ravioli fatti a mano, baozi, piatti di riso, carne e una lunga serie di spiedini alla griglia.

Il locale è piccolo ed è aperto tutti i giorni con orario continuato, dalle 11 a mezzanotte: va bene per un pranzo veloce, una cena o una pausa a qualsiasi ora. Si può mangiare sul posto, ordinare da asporto o con consegna a domicilio, e prenotare un tavolo dal sito del locale.

Il menù

• Ramen (11–12 €): zuppa di ramen con manzo brasato, con maiale barbecue, con costolette di maiale, con coscia di pollo, con verdure e uova, con gamberi saltati o gamberoni fritti, ramen al curry con pollo, ramen al ragù pechinese
• Ravioli fatti a mano (6 €, 5 pezzi): maiale e funghi, vegetariani, maiale e cavolo cinese, gamberetti, manzo e cipolla, al vapore o alla griglia
• Baozi e panini (3,50–6 €): cha siu bao, panino di maiale e funghi, xiaolongbao, su bao vegetariano, bao alla crema pasticcera, rou jia mo (hamburger cinese)
• Riso (6–12 €): riso cantonese, curry, riso con costolette, maiale barbecue, coscia di pollo o manzo stufato, torta di riso coreana
• Carne (7–12 €): guobaorou (maiale fritto due volte), maiale brasato tradizionale, manzo marinato, trippa, pollo freddo, ali e cosce di pollo coreane, tempura di gamberi
• Antipasti (4–7 €): tempura di verdure, alghe wakame, insalata di cetriolo, involtini primavera, kimchi, insalata di medusa, edamame
• Primi (3,50–12 €): udon saltati anche con gamberetti, noodles al manzo o ai gamberi, ravioli in zuppa, al vapore o fritti, piadina cinese al maiale, pane cinese al vapore
• Spiedini alla griglia (1–3 € al pezzo): agnello, manzo, ali di pollo, costolette, calamari, polpette di manzo, salsiccia di Taiwan, tofu, verdure, radice di loto, banane fritte
• Bubble tea e dolci (6–7 €): pear milk tea di Hong Kong, tè al latte jasmine e taro, tè al limone e frutto della passione, crema di mango con sago e pomelo

I prezzi sono indicativi, per sezione, dal menù del locale; il menù indica gli allergeni di ogni piatto. La spesa media è di 10–20 euro a persona.

Informazioni utili

• Indirizzo: Corso Sicilia 7, 95131 Catania (centro, vicino a Piazza Stesicoro)
• Telefono: 344 417 4626
• Orari: tutti i giorni 11:00–24:00, orario continuato
• Tipo di locale: Ristorante asiatico, ramen e coffee bar
• Servizi: consumazione sul posto, cibo da asporto, consegna a domicilio, prenotazione dal sito
• Sito ufficiale: dragoramen.it
• Social: Facebook «Drago Ramen Asian Restaurant Coffee Bar» · TikTok @dragoramen