La Grande Muraglia

La Grande Muraglia è un ristorante di cucina cinese tradizionale in Via Pacini 83, a Catania. Il menù è molto ampio: antipasti e ravioli, dim sum, zuppe, riso e spaghetti, poi piatti di pollo, anatra, manzo, vitello, maiale, pesce e gamberi, serviti in porzioni generose da condividere al centro del tavolo.

È aperto tutti i giorni a pranzo e a cena; si può mangiare sul posto, ordinare da asporto o ricevere a casa con la consegna a domicilio, attiva a pranzo e a cena in buona parte della città.

Il menù

• Antipasti e ravioli (2,50–4,50 €): involtini primavera, nuvolette di gamberi, ravioli al vapore, fritti, di gamberi e vegetariani, shui jing jiao, alghe fritte, verdure croccanti, focaccia cinese, antipasto misto, panini al vapore (baozi) di manzo o di maiale
• Zuppe (3,50–6,50 €): zuppa di wanton, agropiccante, di mais, di granchio con asparagi, di manzo al curry, d’anatra pechinese, di pollo con funghi cinesi, «Grande Muraglia», zuppa di spaghetti con manzo
• Dim sum e spaghetti (4,50–6,50 €): dim sum di verdure (carote, broccoli e mais), siu mai di calamari, gnocchi di totano; spaghetti di soia, di riso, alla piastra, saltati con verdure o con misto di mare, gnocchi di riso saltati
• Riso (2,00–7,50 €): riso alla cantonese, con verdure, con funghi e bambù, al curry, con gamberi, con ananas, con frutti di mare alla piastra, riso bianco, involtini di riso alle alghe
• Pollo (8,50 €): al limone, in agrodolce, alle mandorle, al curry, Kung Pao, croccante, fritto o arrosto, con ananas, peperoni, broccoli, bambù e funghi cinesi
• Anatra (10,00 €): arrosto con aromi cinesi, all’arancia, con cipolla e zenzero, con ananas, con funghi e bambù, alla piastra, anatra «Grande Muraglia»
• Manzo e vitello (9,00 €): manzo croccante o con funghi e bambù; vitello in salsa d’ostrica, piccante, al curry, con broccoli, con germogli di soia, «cinque colori», con cipolla alla piastra
• Maiale (8,50 €): in agrodolce, Kung Pao, maiale cotto due volte, costine, pancetta arrosto, con funghi cinesi neri o con bambù
• Pesce e gamberi (9,00–14,00 €): pesce intero al vapore, alla griglia, stufato, in salsa piccante o con pinoli in agrodolce; calamari fritti o stufati, rana fritta o alla piastra; gamberetti Kung Pao, in agrodolce, al curry, con piselli; gamberoni alla piastra, arrosto o in salsa piccante
• Verdure e tofu (5,00–6,50 €): melanzane stufate alla cinese, germogli di soia, funghi e bambù, verdure miste o in salsa d’ostrica, tofu stufato, piccante o con gamberetti
• Specialità e tempura (2,50–8,50 €): «cucina dello chef» piccante, tre delizie (vitello, gamberi e pollo), wanton fritti, chele di granchio
• Frutta e dolci (3,00–4,50 €): frutta mista o caramellata (banana, ananas e mela), mochi gelato al frutto della passione, fragola o mango, gelato fritto o caramellato, nutella fritta, tang yuan, dolce di riso e cocco, ciambella con crema, baozi con pasta di fagioli rossi
• Da bere (1,50–14,00 €): bibite, birre (anche birra cinese) e vini siciliani e portoghesi

I prezzi sono indicativi, per sezione, dal menù del locale. La spesa media è di 10–20 euro a persona.

Informazioni utili

• Indirizzo: Via Pacini 83, 95129 Catania
• Telefono: 095 312535
• Orari: tutti i giorni 11:30–15:30 e 18:30–23:40 (martedì e mercoledì la sera fino alle 23:30; giovedì a pranzo fino alle 17:00)
• Consegna a domicilio: tutti i giorni 12:00–14:15 e 19:00–22:30, nei CAP 95100, 95124, 95125, 95128, 95129 e 95131
• Tipo di locale: Ristorante cinese
• Servizi: consumazione sul posto, cibo da asporto, consegna a domicilio, prenotazione online